sexta-feira, 15 de maio de 2015

Merluza Negra

Imagem retirada da Internet


Classificação:
Filo: Cordados
Classe:  Osteichthyes
Ordem: Perciformes
Família:  Nototheniidae
Gênero: Dissostichus
Espécie: Dissostichus eleginoides

Este peixe pode ser encontrado no Hemisfério Sul, a profundidades de aproximadamente 70 metros. Alimenta-se de invertebrados e peixes menores.
É um peixe de crescimento lento e pode demorar até nove anos para se tornar apto a reproduzir. Mesmo assim, produz poucos ovos por vez.
Seus principais predadores são os mamíferos marinhos e o próprio homem.
Sua carne é considerada muito saborosa. Alguns especialistas acreditam que a merluza negra está criticamente ameaçada de extinção devido à sobrepesca. Recomenda-se que não se consuma este peixe. Mesmo assim, a merluza negra alcança preços exorbitantes no mercado negro.

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