Cololabis saira

No Japão, este peixe é conhecido como "サンマ"("sanma").

Imagem retirada da Internet

Classificação:

Filo: Cordados

Classe: Osteichthyes

Ordem: Beloniformes

Família: Scomberesocidae

Gênero: Cololabis

Espécie: Cololabis saira

É um peixe encontrado no Pacífico Norte, desde a Coreia até o México. Seu habitat são os mares subtropicais.

Normalmente, nada perto da superfície, em cardumes. Alimenta-se de pequenos crustáceos, ovos e larvas de outros peixes. É ovíparo. Seus ovos aderem a objetos flutuantes no interior do mar. Dos ovos nascem larvas. Os exemplares jovens vivem associados às algas. Reporta-se que viva cerca de 4 anos. É um peixe migrador.

É muito importante na pesca comercial. É muito apreciado como alimento, principalmente na culinária japonesa. É desconhecido seu estado de conservação na natureza.